Véritable artisan, en accord avec la politique commerciale du magasin, vous travaillez dans votre rayon Pâtisserie ou boulangerie pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux. Le Pâtissier ou le boulanger prépare les produits du rayon , un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Selon la politique du magasin, il fabrique tout ou partie des produits vendus. Rigoureux en matière d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle. MISSIONS PRINCIPALES : selon les directives du responsable, renouvellement et adaptation de l'offre pâtisserie en fonction de la saisonnalité et de la politique commerciale du magasin, préparation et confection des produits, réalisation des commandes spécifiques des clients, conseil et vente. respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.