Le centre E. Leclerc du Neubourg recrute un(e) poissonnier(e). Poste à pourvoir immédiatement en CDI temps complet. Compétences attendues :Maîtriser parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire relatives à la transformation de produits frais et de traçabilité,Préparer les poissons, les coquillages et les crustacés,Réaliser certains gestes techniques à la demande du client : écaillage, éviscération, tranchage, étêtage, filetage, ouverture des coquillages...,Présenter et disposer le plus joliment possible les produits sur l'étal,Accueillir la clientèle,Informer le client sur les produits présentés et sur leur provenance, donner des conseils de préparation