Nous recherchons un Chef Tourier talentueux et expérimenté pour rejoindre notre équipe et superviser la production de viennoiseries pour trois boulangeries. Votre mission : - Gérer une équipe de plusieurs touriers - Assurer une production de haute qualité en respectant les normes de fabrication artisanales - Développer de nouvelles créations et recettes innovantes - Organiser et optimiser la production pour garantir une régularité et une excellence des produits Profil recherché : - Plusieurs années d'expérience en tant que tourier - Maîtrise des techniques de feuilletage et de viennoiserie artisanale - Esprit d'équipe et leadership pour encadrer et motiver les collaborateurs - Créativité et passion pour l'innovation en pâtisserie Conditions : - Jours de repos à convenir ensemble - Salaire selon expérience Si vous êtes passionné(e) par votre métier et prêt(e) à relever ce défi, envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel