Vous êtes le premier contact du matin pour le client. Dans le cadre du poste, voici vos principales missions: Gérer le service du petit-déjeuner cuisson, préparation et approvisionnement du buffet, tenue de la salle (nettoyage, débarrassage, dressage), accueil des clients, les orienter, vérifier leur satisfaction tout au long du service Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les attraits touristiques de la ville et de la région * Entretenir les locaux (salle de petit-déjeuner et cuisine), faire la vaisselle * Suivre l'état des stocks * Passer des commandes * effectuer les inventaires de fin de mois Horaires: de 6h30-11h30 5 jours par semaine (repos tournants). Avantages: flexibilité, mutuelle, aide au transport en commun, intéressement Vous avez une première expérience en restauration traditionnelle commerciale (serveur/serveuse), et aimez le contact avec les clients. D'un naturel matinal, vous savez vous organiser pour que le premier repas de la journée de nos clients soit parfait!