Rejoindre la Boulangère, c'est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l'évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! « Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs. » Nous recrutons un Assistant Qualité en Alternance (H/F) à partir de septembre 2025 pour le site de Sainte-Hermine (350 collaborateurs.rices). Vous serez directement rattaché(e) à Marine, Responsable Qualité. Elle s'assurera de votre intégration parmi nous ! Vos missions seront : Gérer un projet lié à la sécurité des aliments et l'amélioration de la qualité des produits, en lien avec votre diplôme ou vos épreuves de fin d'année. Participer aux contrôles des produits finis ainsi qu'aux inspections hygiènes et bonnes pratiques. Aider les équipes qualité dans leurs missions quotidiennes. Au-delà de toutes qualifications, nous serons très sensibles à votre savoir-être. Vous intégrez une école d'Ingénieur ou un Master spécialisation Agroalimentaire et/ou Qualité pour la rentrée de septembre 2025. Motivé(e), curieux(se), vous aimez résoudre des problèmes. Vous maîtrisez les pratiques d'hygiène et de qualité au sein d'une industrie agroalimentaire, ainsi que l'HACCP. Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles et aimez le travail en équipe. Rigoureux(se) et ayant un esprit de synthèse, vous souhaitez vous investir dans ces missions, pour lesquelles vous saurez être force de proposition. Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'hésitez plus, nous serons ravis d'échanger avec vous !