Intégré(e) au sein de notre équipe production sous la responsabilité de la Responsable de site, vos missions sont les suivantes :  - Mettre en œuvre toutes les opérations liées à la planification et à l'ordonnancement de la fabrication au sein des différents ateliers de production, dans le respect des contraintes de coût, qualité et délai - Etablir le plan de charge de l'usine, à court et moyen terme, et planifier les ouvertures de ligne des différents ateliers de production en lien avec l'activité du site.  - Analyser et anticiper la cohérence entre le flux amont (matières premières et ingrédients) et le flux aval ( ressources de production et flux logistique) afin de garantir la réalisation des programmes de fabrication et viser 0 rupture client - Etablir et suivre quotidiennement le planning de production en utilisant les ERP en place (VIF et MINOS) Qualification : Bac +2 en gestion de production ou expérience équivalente Aptitudes : - Maîtrise de l'outil bureautique et de l'environnement d'un ERP  - Connaissance des produits et des procédés de production - Capacité d'adaptation - Autonomie - Rigueur et réactivité - Bon relationnel, capacité de dialogue - Prise de recul et gestion du stress - Une appétence pour l'accompagnement des équipes à l'utilisation de l'ERP serait un plus Prime d'habillage, mutuelle, accord d'intéressement, accord de participation