Sous la responsabilité du manager de salle, vous serez l'ambassadeur/ambassadrice de l'établissement auprès des clients. Vos missions principales seront :Accueil & Conseil : Accueillir chaleureusement les clients, les installer et présenter la carte (notamment nos fameuses spécialités à la broche !).Prise de commande : Enregistrer les commandes de manière efficace (via pad ou carnet).Service : Assurer le service des plats et des boissons avec le sourire et veiller au confort des clients tout au long de leur repas.Entretien : Participer au dressage des tables, au débarrassage et au maintien de la propreté de la salle.Encaisser : Gérer les encaissements en fin de service.