POSTE : Boucher Alternance H/F DESCRIPTION : Nous recherchons notre futur alternant(e) au sein de notre E.Leclerc LE BLANC (36300) en tant que boucher(e) Toute l'équipe de la Boucherie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes : - Confectionner les produits mis en vente - Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon - Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle - Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix - Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues - Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, votre tuteur vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Vous souhaitez préparer un CAP boucher. Il faudra être matinal(e), ponctuel(le) et attentif(ve). Il faut aussi être organisé(e), soigneux(euse) et désireux(euse) de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur. ** - La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). - Prime annuelle conventionnelle équivalente à un 13ème mois sous condition d'un an d'ancienneté - Participation & Intéressement dès 3 mois d'ancienneté - Action logement (avance loca-pass / aide mobili-jeune / etc.) : https://www.actionlogement.fr/ - CSE Pour information : Journée portes ouverts CMA Châteauroux le samedi 15 mars 2025 https://www.campusdesmetiers36.fr/