POSTE : Manager Boucherie Trad H/F DESCRIPTION : Vous êtes boucher (H/F) et vous recherchez un poste à responsabilité avec du contact client. Vous connaissez vos produits et aimez théâtraliser vos rayons en créant vos fabrications et en choisissant des produits de qualité. Vous pilotez et animez votre équipe ainsi que votre compte d'exploitation vous permettant de maitriser votre univers et de le développer. Pour cela vous : - Assurez l'approvisionnement, la gestion des stocks et les commandes - Veillez au bon respect des normes d'hygiène au sein de vos rayons - Analysez et développez la performance de vos rayons - Managez votre équipe en assurant leur formation et leur développement PROFIL : Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et Généralistes Nous recherchons des passionnés de leur métier et de leurs produits. En nous rejoignant, vous découvrirez notre parcours d'intégration qui vous permettra d'être accompagné (e) dans votre prise de poste et dans le perfectionnement de vos compétences. Créez ou complétez votre parcours professionnel en nous rejoignant ! Statut Agent de maîtrise, salaire sur 13 mois, participation/intéressement, CSE.