POSTE : Boucher Vendeur en Boucherie Halah H/F DESCRIPTION : Notre client est spécialisé dans le marché du halal à proposer des produits locaux. Dans le cadre de leur développement, nous recrutons un(e) Boucher(ère) Vendeur(se) pour une mission en intérim. Votre mission principale : participer à diverses activités sous la supervision du chef boucher et responsable du magasin. PROFIL : Vos missions : *Réception et le stockage des marchandises *Préparation et découpe des viandes (boeuf, agneau, volaille, etc) * La présentation des produits en vitrine *Le conseil et la vente aux clients *Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * La gestion des stocks et le suivi des commandes *Nettoyage Responsabilités *Temps complet : horaires 8h 12h30 14h30 19h le lundi, mardi, vendredi et samedi *Journée continue le samedi avec repas offert et possibilité de manger sur place sur cette journée Compétence(s) essentielle(s) travailler en milieu froid, utiliser une balance, suivre des procédures en matière d'hygiène lors de la transformation de denrées alimentaires, utiliser des couteaux à découper la viande Formation : Idéalement diplômé d'un CAP/BEP ou Bac Pro Boucherie *Bonnes aptitudes manuelles *Sens du détail *Goût pour le travail bien fait Qualités personnelles : Dynamisme, rigueur, esprit d'équipe, sens du service client Taux horaire à négocier en fonction de l'expérience