POSTE : Pétrisseur - Boulanger Industriel H/F DESCRIPTION : PROMAN Avallon recrute pour l'un de ses clients, acteur agroalimentaire reconnu un : Pétrisseur (H/F) - Intérim - 3x8 - Poste basé à Semur en Auxois (21) Vos missions : Rattaché au Responsable de Production, vous êtes chargé de la réalisation des pâtes pour la ligne de production selon le programme de la production. - Démarrer la ligne de producton (pétrin, ligne de façonnage, four, machine de conditionnement.) - Régler et superviser les équipements de pétrissage pour garantir une qualité optimale des produits. - Assurer la préparation des matières premières selon les recettes établies. - Contrôler la consistance de la pâte durant le processus de pétrissage. - Effectuer le nettoyage et l'entretien régulier des machines utilisées. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur agroalimentaire. (HACCP Port de charge de 25kg maximum. Conditions et avantages : - Contrat : mission d'intérim évolutive - Horaires : 3x8 : 5h-13h, 13h-21h et 21h-5h - Taux horaire : 11,88€ brut de l'heure - Différentes primes viennent compléter le salaire Participez à l'art de bien manger dans une entreprise qui valorise le goût, la qualité et le savoir-faire français ! Envoyez dès maintenant votre CV à l'agence PROMAN Avallon ou présentez-vous directement en agence pour plus d'informations. Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Votre profil : - Vous avez de l'expérience en boulangerie ou en agroalimentaire - Vous avez suivi une formation sur la démarche HACCP - Vous recherchez un poste sur le long terme - La cadence ne vous fait pas peur ! - Vous appréciez le travail en équipe et dans un environnement fermé Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 11.88 € PROFIL :