POSTE : Extra - Serveur - Serveuse H/F DESCRIPTION : Vous aurez la responsabilité de participer au service. Du réapprovisionnement du buffet à la plonge, vous assurerez le dressage, le débarrassage, la plonge, ainsi que le nettoyage de la salle. Votre objectif sera de satisfaire la clientèle grâce à un service de qualité, dans le respect des gestes d'hygiène. En effet, vous veillerez de manière globale au respect des règles d'hygiène, de propreté et sur la sécurité des personnes et des biens de l'établissement. Vous participerez ainsi à la vie de l'hôtel avec l'équipe dans une dynamique de développement des services. PROFIL : Doté d'un véritable sens du service, vous saurez accomplir vos missions confiées par vos responsables avec dynamisme et discrétion. Vous souhaitez vous impliquer dans un métier exigeant, au sein d'une équipe orientée vers la relation clientèle avec pour objectif permanent de répondre à ses attentes. Autonome, vous savez faire preuve d'initiative et d'une bonne communication avec l'ensemble du personnel. Vous possédez les qualités essentielles pour remplir votre rôle : rigueur, précision, discrétion, réactivité et polyvalence.