L'agence Breizh Intérim de Rennes recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans dans la fabrication des solutions culinaires, un Technicien de qualité H/F. Ce poste est à pourvoir sur du long terme sur le secteur de Janzé (35). Vos principales missions: * Assurer le contrôle qualité des produits et des processus de fabrication, * Participer à l'élaboration et à l'amélioration des procédures qualité, * Effectuer les vérifications métrologiques afin d'assurer la sécurité alimentaire, * Réaliser les analyses d'hygiène, * Effectuer les audits internes, * Identifier les non-conformités et proposer des actions correctives et préventives, * Veiller à la traçabilité des produits et à la conformité réglementaire. Vos conditions de travail : * Horaires en 3*8, * Site non desservi par les transports en commun, * Rémunération selon profil, * Avantages : Titre déjeuner.