Description du poste : Rattaché(e) au Directeur des Opérations et en lien étroit avec le Chef d'Atelier, vous êtes un acteur clé de la bonne coordination des flux, de la commande à la livraison. Vous intervenez sur un rôle central, alliant planification, achats et suivi opérationnel. Vos missions Planification & coordination de production -Élaborer et piloter le planning de production en fonction des commandes et des capacités de l'atelier -Assurer le lien avec le Chef d'Atelier pour ajuster les charges et priorités -Éditer et suivre les ordres de fabrication Relation clients -Émettre les accusés de réception de commandes -Communiquer les délais prévisionnels de livraison en coordination avec les équipes internes Achats & logistique -Gérer les approvisionnements (matières premières, composants, consommables Suivre les stocks et sécuriser la disponibilité des ressources -Identifier et référencer de nouveaux fournisseurs -Organiser les expéditions en France et à l'international Amélioration continue -Participer à l'optimisation des process (coûts, délais, qualité Contribuer à la digitalisation des pratiques (limitation des fichiers Excel au profit de l'ERP Prendre part à des projets transverses et à la démarche qualité (type HACCP) Description du profil Expérience confirmée en gestion de production, planification et/ou achats en environnement industriel (PME À l'aise avec les outils informatiques et idéalement un ERP -Organisation, rigueur et capacité d'anticipation -Autonomie, proactivité et goût pour les environnements polyvalents -Bon relationnel et esprit d'équipe Les + du poste Environnement PME : réactivité, proximité et vision globale du process -Poste transverse avec interactions variées (atelier, ADV, fournisseurs, clients Missions riches et évolutives avec une réelle contribution à l'amélioration continue -Horaires de journée (39h/semaine Rémunération : 30 à 35 K€ bruts annuels sur base de 39h/semaine