Embarquez avec Start People... CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Notre client, fromagerie appartenant à un grand groupe laitier mondial rassemble une communauté de 17 700 éleveurs et de 10 000 collaborateurs. Acteur majeur du secteur agro-alimentaire dans le grand Sud-Ouest, la société regroupe 900 salariés et 9 sites industriels répartis sur trois terroirs fromagers forts : l'Auvergne, le Roquefort et les Pyrénées. De la fromagerie traditionnelle à la plateforme moderne de conditionnement, nous produisons 38 000 tonnes de fromages de terroir au lait de vache, de chèvre ou de brebis tels que, le Saint-Nectaire AOP, le Cantal AOP, Le Bleu d'Auvergne et la Fourme d'Ambert AOP, le Roquefort AOP, ou l'Ossau-Iraty AOP, le Bethmale, et l'affinage de Fromages fermiers. POSTE : OPERATEUR DE PRODUCTION (H/F) Votre agence START PEOPLE recherche un Opérateur de Fabrication (H/F) pour son client SODIAAL, groupe coopératif laitier majeur en France, engagé dans la valorisation du lait de ses éleveurs adhérents et dans la production de produits de qualité reconnus. Poste : Dans le cadre du renforcement de ses équipes, le site de Lanobre recrute un(e) opérateur(trice) de production pour son atelier Fabrication. Missions principales : Rattaché(e) au responsable d'atelier, vous participez aux différentes étapes du processus de fabrication ou d'affinage. A ce titre, vos missions sont les suivantes : -Assurer la conduite et la surveillance des installations de fabrication / affinage -Réaliser des opérations manuelles de fabrication, soins et affinage -Réaliser les opérations de transformation conformément aux procédures -Effectuer les contrôles qualité en cours de production -Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité -Participer au nettoyage et à la désinfection des équipements -Signaler toute anomalie et assurer la traçabilité des opérations Horaires de l'atelier fabrication : 2*8 (fin maximum 23h) avec possibilité de travail le samedi Horaires de l'atelier affinage : matin du lundi au vendredi 5h-13h PROFIL : Votre profil : -Débutant accepté, une première expérience en industrie est un plus -Rigueur, autonomie et esprit d'équipe -Sens des responsabilités et respect des consignes Prêt à vous lancer ? Postulez ! Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.