cuisinier H/F - EC21476 Sous l'autorité du chef cuisinier, vous assurez la production des plats d ... spect des normes d'hygiène de la restauration collective et participer à la distribution. Missions : - Préparation des repas du personnel municipal - Elaboration des menus en lien avec le chef cuisinier - Participation à la mise en place du poste de travail - Application (et veille) des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encadrement des agents du restaurant du personnel en l'absence du chef cuisinier Conditions de travail : - Poste basé à l'Hôtel de Ville - Temps de travail hebdomadaire 38h50 (7h30 à 15h50) - Station debout prolongée, manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid - Port des équipements de protection individuelle obligatoire - Contrat de remplacement