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Schiever - Boucher en Alternance - bi1 Cluny - H/F 71 - CLUNY
Offre n° 3538465
Schiever - Boucher en Alternance - bi1 Cluny - H/F
71 - CLUNY - Localiser avec Mappy
Publié le 06 septembre 2024
MISSION Venez découvrir le métier de BOUCHER au sein du groupe SCHIEVER dans l'une de nos enseignes : AUCHAN (HYPERMARCHÉ) OU BI1 / MAXIMARCHÉ (SUPERMARCHÉS). Devenez BOUCHER EN ALTERNANCE au sein de notre magasin BI1 CLUNY en CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION sur 1 an, rémunéré 100% SMIC. Ce dispositif vous permettra de développer les compétences suivantes : * Préparer et découper la viande selon les normes de qualité (porc / volaille / boeuf / cheval / agneau) * Assurer la présentation attrayante des produits de viande et réalisation d'un produit fini * Conseiller et servir les clients en répondant à leurs besoins spécifiques * Maintenir la propreté de l'espace de travail et respecter les normes d'hygiène * Respecter les règles de sécurité alimentaire Vous effectuerez votre formation en ALTERNANCE sur un rythme d'environ 1 SEMAINE PAR MOIS en présentiel à l'ÉCOLE DES MÉTIERS DE DIJON (située à Longvic), et 3 SEMAINES AU SEIN DE NOTRE MAGASIN. Les frais d'hébergement (studettes équipées), restauration et déplacements à l'école sont prises en charge par l'entreprise durant toute la durée de la formation. PROFIL Vous êtes passionné par la boucherie. Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, vous avez le goût d'apprendre mais aussi le sens de la satisfaction client. Vous souhaitez "grandir" au sein d'un magasin de proximité qui donne tout son sens à la relation client et évoluer dans un groupe où les valeurs de respect, d'énergie, d'indépendance sont fortes. Vous bénéficierez d'UN ACCOMPAGNEMENT TOUT AU LONG DE VOTRE CURSUS, grâce aux CHEF BOUCHER, MONITEUR BOUCHERIE et TUTEUR ÉCOLE, présents au quotidien pour votre montée en compétences.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 12 Mois
Contrat apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Entreprise
Schiever
Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices. Son slogan : Une autre idée de la grande distribution. Le Groupe Schiever cultive une politique handi'bienveillante.
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