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Commis de cuisine H/F 26 - CLAVEYSON
Offre n° 3540840
Commis de cuisine H/F
26 - CLAVEYSON - Localiser avec Mappy
Publié le 06 septembre 2024
Employé de restauration collective (H/F) Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux). Employé de restauration, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Nous recherchons un Commis de cuisine H/F pour notre cuisine centrale située à Claveyson. Vos missions seront les suivantes : * Préparer, confectionner et dresser les plats. * Évaluer la qualité des produits de base. * Réaliser des recettes à partir de fiches techniques. * Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation.) * Assure le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. * Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements. * Respect et application de la méthode HACCP Vous justifiez d'une expérience en restauration et faites preuve de sens du service, de rigueur et de dynamisme ? Alors nous vous proposons un CDI, à temps plein du lundi au vendredi de 8h00 - 16h00. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez postuler dès maintenant. Nous attendons votre candidature avec impatience ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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