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Adjoint de direction H/F 75 - Paris (Dept.)
Offre n° 3541969
Adjoint de direction H/F
75 - Paris (Dept.)
Publié le 06 septembre 2024
Tu as toujours rêvé de travailler dans un hôtel où design rime avec dynamisme, où chaque client est traité comme une star, et où la monotonie n'a jamais été invitée ? Ne cherche plus, ta place est au Tribe Batignolles ! TRIBE est un nouveau concept hôtelier en provenance d'Australie, cette marque lifestyle incarne une nouvelle forme de luxe, à la fois abordable et design. Le TRIBE Paris Batignolles est la promesse de passer du bon temps à tout moment. Véritable Social Hub vivant plusieurs ambiances au fil de la journée avec une atmosphère cosy, authentique et branchée. Nous sommes à la recherche d'un(e) adjoint(e) de direction qui saura apporter sa touche de magie à notre équipe, tout en gardant les pieds sur terre. Si tu es passionné/e par l'action, par le F&B, animer les équipes, créer des évènements pour notre clientèle et ton équipe, tu es force de proposition, n'hésites pas et viens toquer chez nous ! Missions * Gérer l'opérationnel au quotidien : Veiller à ce que chaque aspect de l'hôtel fonctionne comme une horloge suisse. De la réception à la cuisine, tout doit tourner comme sur des roulettes. * Encadrer et motiver l'équipe : Inspirer, guider, et parfois même sauver des situations compliquées. Vos collègues diront que vous êtes leur boussole. Dans la cuisine ou derrière le bar, vous serez leur phare dans la nuit. * Assurer la satisfaction client : Anticiper les besoins des clients avant même qu'ils ne les expriment. Un client satisfait, c'est un client qui reviendra... Gérer les retours clients et mettre en places les actions correctives nécessaires. Aide à la gestion des clients VIP et habitués. * Superviser la restauration et l'évènementiel : De la mise en place des petits-déjeuners au dernier cocktail de la soirée, vous serez le garant de la qualité et du service. Si vous savez shaker un cocktail parfait, on vous réservera une place d'honneur au bar. * Participer à la gestion administrative : Parce que derrière chaque hôtel qui tourne, il y a un peu de paperasse avec notamment la gestion de la facturation, des ressources humaines. * Participer à la mise en place de la stratégie de l'hôtel: impulser des stratégies d'augmentation du CA Restauration et Rooms, ainsi que de gestion des charges. * Être le bras droit de la directrice : Accompagner la directrice sur l'ensemble des sujets et projets opérationnels et marque et être en charge en son absence. Ton profil : · Ce métier est ta passion, tu as le savoir-être et le savoir-faire * Tu as une expérience significative dans l'hôtellerie et en management, avec une expertise en restauration * Tu es disponible et organisé(e), mais pas tu sais aussi improviser * Tu sais avoir le sourire même avant votre premier café du matin (et préparer celui des autres avec une touche d'art). * Anglais Courant * Une connaissance des outils Accor est un plus Contrat CDI · Date de prise de poste: ASAP · Mutuelle d'entreprise · Remboursement 50% Pass Navigo · Indemnités repas · 13ème mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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