Description du poste : Ton contrat d'apprentissage te permettra de devenir un véritable expert. Accompagné(e) par un tuteur et une équipe passionnée, tu apprendras l'art de la découpe, les astuces de préparation et le sens du service client. Tes missions seront variées et passionnantes Maîtriser l'art de la découpe : Tu apprendras à désosser, parer et préparer les différentes viandes dans le respect des règles de l'art et de la gastronomie.***Préparer et transformer : Tu participeras à la fabrication de nos produits "maison" et à la préparation du rayon (traditionnel et libre-service Assurer la fraîcheur : Tu veilleras au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et au contrôle des températures.***Mettre en valeur le rayon : Tu participeras à la réception des marchandises, à la mise en place de la vitrine et à la gestion du balisage pour donner envie à nos clients.***Conseiller et vendre : Tu iras au contact des clients pour partager ton savoir sur les produits et les conseiller sur leurs cuissons. Au fil de ton parcours, tu gagneras en technicité et en autonomie , toujours soutenu(e) par une équipe qui a hâte de te transmettre ses "ficelles" du métier. Description du profil : Idéalement, tu entames ta 2ème année de CAP ou tu te lances dans la préparation d'un Brevet Professionnel (BP) . Ton expérience nous permettra d'aller encore plus loin ensemble ! Cependant, si tu débutes totalement mais tu débordes d'envie d'apprendre ce métier passionnant ? Pas de souci, ta motivation fera la différence et nous t'apprendrons tout de A à Z.***Tes qualités : Tu es dynamique, rigoureux(se) et tu as le goût du travail bien fait.***Ton état d'esprit : Tu as l'esprit d'équipe, le sens du commerce et tu n'as pas peur de relever des défis techniques.***Ton ambition : Tu veux apprendre un métier d'avenir où la main de l'homme fait la différence. Alors, prêt(e) à trancher pour une carrière chez nous ? Envoie-nous ton CV, on a hâte de te rencontrer ! À bientôt chez***GUERANDE Droit à la Participation / Intéressement dès l'été prochain***Formation e-learning à ton arrivée***Un tuteur investi pour t'accompagner tout au long de ton parcours