Description du poste : Astoria Recrutement recherche pour son client, un supermarché d'environ 3 000 m², un(e) Chef de Rayon pour piloter l'univers Charcuterie Coupe, Fromagerie et Traiteur Traditionnel, dans le cadre d'un départ en retraite. Vos missions***Animer et encadrer une équipe de 2 personnes * Gérer les commandes, les approvisionnements et la mise en rayon * Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène * Piloter les indicateurs de performance (CA, marges, démarque) * Conseiller et fidéliser la clientèle avec une vraie culture produit Pas de fabrication sur place – vous pilotez un rayon coupe et vente. Description du profil Expérience confirmée en tant que responsable de rayon, idéalement sur des univers frais, charcuterie, fromagerie ou traiteur * Véritable appétence pour les produits : fromages, charcuterie, traiteur * À l'aise avec les outils informatiques * Sens du commerce, autonomie et goût du travail bien fait Ce que propose notre client***CDI 39h75 – Statut Agent de Maîtrise * Rémunération : 2 300 € à 2 500 € bruts mensuels * 14 mois de salaire * Repos le dimanche – magasin fermé