Description du poste : Pour développer et accroitre ses ventes, Andros, recherche pour sa filiale Le Comptoir & Co, spécialisé dans les épices et condiments d'exception, un RESPONSABLE EPICERIE FINE H/F Rattaché à la Direction Générale, vous assurez la gestion quotidienne du magasin et de son développement commercial. Vous gérez les rayons, optimisez l'implantation des produits, concevez des vitrines attrayantes et animez l'équipe. Vous mettez tout en œuvre pour augmenter les ventes et améliorer l'expérience client. Votre mission :***Accueillir et conseiller les clients en leur offrant un service personnalisé et des conseils avisés sur les produits, * Optimiser l'agencement des rayons et mettre en valeur les produits, * Concevoir des vitrines attractives permettant de mettre en avant les produits phares, * Suivre les performances commerciales, analyser les ventes, identifier les tendances et proposer des actions pour augmenter le chiffre d'affaires, * Organiser des dégustations et événements pour attirer et fidéliser la clientèle, * Assurer une gestion efficace des stocks et des commandes et éviter les ruptures, * Gérer et animer l'équipe du magasin pour garantir un service de qualité et atteindre les objectifs de vente. Description du profil : De formation BAC+2/+3 en commerce vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum en gestion de boutique ou de centre de profit dans le secteur du retail, et maîtrisez les outils informatiques. Vous savez développer une stratégie commerciale long-terme, analyser les performances et de faire évoluer l'équipe. Votre créativité vous permet de mettre en valeur les produits et organiser des événements. Vos connaissances culinaires vous permettent de conseiller et guider nos clients dans leurs choix. Poste en CDI, à Paris Montmartre, avec possibilité de logement de fonction