Description du poste : Le réceptionnaire assure la bonne réception physique et administrative des matières premières organiques, ainsi que le stockage et les sorties de matière en chambre froide négative. Il organise son poste et ses démarches afin d'optimiser les entrées et les sorties de matières sur le site, mais également permettre leur traçabilité. L'ensemble de ces tâches doit s'effectuer dans le respect des différentes contraintes, notamment de qualité des produits. Description du profil : Compétences techniques Conduite de chariots élévateurs avec CACES R489 catégorie 3 Réception et contrôle des marchandises Vérification des bons de livraison et documents de transport Déchargement des camions Contrôle quantitatif et qualitatif des produits Gestion des stocks et mise en emplacement Utilisation des outils informatiques et logiciels de gestion d'entrepôt (WMS/ERP) Saisie des entrées de stock Inventaires et suivi des mouvements de marchandises Respect des procédures de sécurité et de traçabilité Organisation des zones de réception et de stockage