Envie de rejoindre une entreprise à taille humaine, reconnue pour la qualité de ses produits et son engagement durable ? Chez FLASH FRUITS, PME Familiale spécialisée dans la transformation de fruits, nous valorisons le goût, la qualité et plaçons la satisfaction client au cœur de notre activité. Groupe familial, nous cultivons nos propres vergers et élaborons des produits distribués auprès des Grandes et Moyennes Surfaces, de la Restauration Hors Foyer et des industriels en France. Vos missions : Sous la responsabilité de l'Adjointe Direction Qualité et intégré(e)au sein de notre équipe Qualité, vos missions seront les suivantes : - Assurer le suivi qualité quotidien (gestion des non-conformité, suivi des plans de contrôle, libération des productions, dégustations, respect des BPH, métrologie, etc.) - Répondre aux demandes qualité des clients (rédaction de fiches techniques, cahiers des charges, étiquetage, questionnaires, réclamations, suivi des non-conformités externes, etc.), - Assurer le suivi des fournisseurs (référencement, évaluation, réclamation, etc.), - Participer aux audits de certification en place (IFS, BIO), - Assurer le suivi de l'HACCP, - Réaliser les inspections hygiène, infrastructures, cassables, - Réaliser les tests de traçabilité et suivre la comptabilité matière, - Assurer la formation du personnel en terme de sécurité alimentaire, - Assurer le lien avec nos prestataires de services, notamment le suivi des dossiers de sanitation, laboratoire et de nettoyage , - Mettre à jour les indicateurs qualité, - Proposer un plan d'actions en cas de non-conformité ou dérive des résultats liés à la qualité, - Participer à la mise à jour du système documentaire, Votre profil : De formation Qualité et/ou Agroalimentaire, vous disposez idéalement d'une première expérience réussie dans le secteur de l'agroalimentaire. Votre polyvalence et maîtrise des normes qualité seront des atouts dans la réussite de votre mission. Vous êtes autonome, rigoureux(se), avez le sens du service et appréciez le travail en équipe. Localisation / Mobilité : Le poste est basé sur notre site de Champigné (Les Hauts d'Anjou), à proximité d'Angers Autres informations : Salaire : 27 à 29k brut annuel Type d'emploi : CDI Temps plein Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 27 000,00€ à 29 000,00€ par an Lieu du poste : En présentiel