Pour l'un de nos clients, notre Domino Missions Perpignan recherche un agent de tri fruits et légumes avec expérience obligatoire. Missions principales : - Réaliser le tri manuel des fruits et légumes selon les critères de qualités définis (calibre, maturité, aspect visuel, absence de défauts). - Identifier et écarter les produits non conformes ou présentant des anomalies. - Respecter les règles d'hygiènes, de sécurité alimentaire et les procédures qualité. - Participer aux opérations de contrôle qualité et signaler toute non-conformité. - Expérience significative dans le tri, conditionnement et préparation de fruits et légumes. - Bonne connaissance des critères de qualité des produits agricoles. - Rapidité/dynamisme d'exécution, rigueur et sens de l'observation. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les cadences de production.