En tant que Technicien(ne) de Laboratoires H/F, vos missions seront de : * Réaliser les contrôles physiques, chimiques et microbiologiques sur matières premières, produits en cours et produits finis * Consigner les résultats d'analyses et statuer sur la conformité selon les normes internes, cahiers des charges et la réglementation * Libérer les lots conformes et bloquer les produits non conformes en déclenchant les actions correctives * Participer aux dégustations hebdomadaires et à l'analyse sensorielle des produits * Gérer l'échantillothèque, les stocks et le rangement du laboratoire Poste basé sur site de production à Pleudihen-sur-Rance, du lundi au vendredi en horaires de journée. Vous êtes issu(e) d'une formation en qualité ou agroalimentaire et disposez d'une première expérience en laboratoire. Rigoureux(se) et dynamique, vous appréciez le travail en équipe dans un environnement industriel. Vous possédez de bonnes connaissances en chimie analytique, êtes à l'aise avec les outils informatiques et sensibilisé(e) aux enjeux de sécurité alimentaire, HACCP, Food Safety Culture et certifications de type IFS. Salaire compris entre 27 000 € et 29 250 € brut annuel.