Description du poste : Vous pilotez le fonctionnement global du site de production et en assurer la gestion quotidienne. Pour cela, vous effectuez les missions suivantes : - Superviser l'exploitation technique avec une équipe de 2 techniciens, - Planifier les maintenances, suivre les indicateurs biologiques et gérer les stocks., - Gérer les approvisionnements en matières premières et les relations fournisseurs, - Organiser la logistique des matières, - Suivre les indicateurs de gestion et de performance et assurer le reporting auprès des actionnaires, - Gérer la comptabilité de premier niveau (avec l'aide d'un cabinet comptable) - Etudier les besoins de financement des projets, - Encadrer l'équipe, animer les réunions et anticiper les besoins RH, - Garantir la conformité réglementaire du site (ADEME, DREAL, audits.). Description du profil : De formation supérieure, vous bénéficiez d'expériences dans le domaine industriel (maintenance, production, qualité, HSE ou équivalent). Des connaissances en gestion, en suivi de réglementation et en management sont des atouts précieux. La gestion en autonomie d'un petit site industriel est l'une de vos motivations principales. Une formation personnalisée pourra être proposée lors de votre intégration. Votre sens des responsabilités, votre rigueur et votre disponibilité vous permettront de vous adapter à cette entreprise qui place l'humain au cœur de stratégie.