Responsabilité / autorité : Réalise et dirige les opérations nécessaires à la réalisation de la découpe et/ou du gaufrage conformément au BAT découpe (ou gaufrage) et à l'astralon Avant le démarrage, il assure le calage et les réglages Contrôle les appareils de réglage Procède au changement d'un filet sur une forme de découpe Evalue une éventuelle non-conformité et stoppe le tirage Compétences attendues: Réalise le calage de la forme de découpe et/ou des fers à gaufrer, de la forme d'éjection, des contreparties Procède aux différents réglages de la machine Procède aux essais et corrections Détecte l'origine des défauts de découpe qu'il pallie dans la limite de ses attributions Assure la première maintenance et le nettoyage de la machine Contrôle l'ensemble des opérations A la connaissance du procédé de découpe (et de gaufrage) utilisé et de la machine A la connaissance des la chaîne graphique, du montage au façonnage