Afin de renforcer notre équipe "usine légumes" situé à Mouilleron-le-Captif, nous recherchons un.e Opérateur.trice de silo. Le silo (avec une capacité d'environ 4500T) est un outil stratégique pour l'usine. Une majorité de la récolte passe dans les cellules qui le composent. Votre rôle sera décisionnel pour optimiser au mieux son stockage et son utilisation tout au long de l'année. Vous serez donc en charge : de la réception des légumes, du contrôle des productions qui arrivent sur site, des désinsectisations, du pré-nettoyage de certaines espèces, d'organiser la conservation des espèces et de leur stockage. Tout au long du processus, vous veillez à la sécurité, qualité, et traçabilité des productions. Idéalement de formation BEP / BAC PRO / BTS orienté technique, vous êtes intéressés par l'industrie et les systèmes automatisés, alors rejoignez nos équipes. Nous sommes prêts à vous accompagner dans le développement de vos compétences par la formation interne. Votre volonté d'apprendre, votre autonomie couplée à votre esprit d'équipe, votre capacité d'organisation, votre rigueur sont autant d'atouts qui vous permettront de réussir dans ce poste. Horaires 2x8 (possibilité de faire également du 3x8) Utilisation d'un chariot élévateur Tenu de travail alimentaire et port d'une charlotte obligatoire.