Bonjour, Le restaurant Fiston Bouchon Lyonnais recherche son nouveau chef de cuisine Cuisine française et spécialités lyonnaises faite maison, avec des produits de qualité. Le poste de chef: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud en autonomie / rigueur sur le nettoyage / norme HACCP Qualités principales: polyvalence / organisation / rapidité / esprit d'équipe 2 jours de repos: dimanche et lundi 2 soirs de repos: mardi soir et samedi soir Ouvert 7/7j midi et soir, 50 à 130 couverts par service L'équipe: 1 chef, 1 second, 1 commis, 2 plongeurs Par service: 1 au chaud, 1 au froid, 1 à la plonge Si vous êtes rapide, organisé, que vous avez une solide expérience en cuisine traditionnelle et que vous êtes fédérateur, envoyez nous votre CV ou passez nous voir ! SALAIRE : 2500 à 3000 € net Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel