Mission : L'ingénieur d'étude, intégré à l'équipe de Chimie et Biotechnologie des oligosaccharides du CERMAV, aura pour mission de produire des oligosaccharides complexes d'intérêt biologique par une approche biotechnologique. Ce travail sera réalisé avec le concours du plateau de microbiologie de l'unité. Les molécules cibles seront synthétisées dans des souches bactériennes d'E. coli dont le métabolisme aura été modifié afin de produire les substrats et enzymes nécessaires. Activités : La personne recrutée prendra en charge la production des molécules depuis l'étape de fermentation bactérienne jusqu'à leur purification et caractérisation. Cela comprendra les étapes suivantes : Culture en bioréacteur de souches d'E. coli préalablement développées au laboratoire avec suivi analytique de la production Extraction des oligosaccharides du milieu cellulaire Purification des oligosaccharides (chromatographie ionique, d'exclusion stérique...) Caractérisation par résonance magnétique nucléaire (RMN) et spectrométrie de masse Rédaction de cahier de laboratoire De nouvelles souches d'E. coli seront également développées pour élargir la bibliothèque de molécules existantes aussi un travail de biologie moléculaire pour l'inactivation ou la surexpression de gènes est à prévoir.