Descriptif du poste:\n\nEn tant que Chef de Rayon Boucherie, vous êtes le garant de la performance commerciale, de la qualité des produits et de la satisfaction client sur votre rayon.\nVos responsabilités incluent :\nGérer l’approvisionnement, les stocks et les commandes du rayon boucherie\nEncadrer, former et motiver une équipe de bouchers et d’employés de rayon\nAssurer la découpe, la préparation et la mise en valeur des produits carnés\nVeiller au respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire\nDévelopper le chiffre d’affaires et optimiser la rentabilité du rayon\nÊtre force de proposition sur les animations commerciales et les nouveautés produits\n\nProfil recherché:\n\nFormation en boucherie (CAP/BEP minimum)\nExpérience significative en grande distribution ou en boucherie traditionnelle\nCompétences managériales et sens du commerce\nRigueur, autonomie et esprit d’équipe\nPassion pour le métier et sens du service client