DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité du Manager de rayon, vous êtes chargé(e) de découper et préparer les produits. Vous prenez plaisir à accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en assurant une présentation impeccable du rayon (traditionnel et libre-service). Vous participez à la gestion des marchandises et appliquez les règles d'hygiène et sécurité alimentaire, conformément aux normes en vigueur. Vous proposez et élaborez de nouvelles recettes, selon la saisonnalité et en coopération avec vos responsables. Vos missions principales : ü Détailler, trancher ou hacher les pièces de viande - Transformer les produits et les mettre en valeur, les mettre en barquette - Prévoir les besoins en denrées, établir les bons de commande - Réceptionner, contrôler et organiser le stockage des denrées - Assurer la présentation du rayon pour valoriser les produits - Accueillir et renseigner la clientèle avec professionnalisme et dans le respect de la certification de services - Entretenir le matériel avec soin, détecter toutes anomalies et en faire part au Responsable MODALITÉS D'EMBAUCHE La rémunération est fixée selon les grilles de salaire et l'expérience Primes de participation et intéressement aux bénéfices réalisés _(sous conditions d'ancienneté)_ Prime annuelle _(sous conditions d'ancienneté)_ Prime d'assiduité _(sous conditions d'ancienneté)_ Nombreux autres avantages Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre page LinkedIn https://www.linkedin.com/company/e-leclerc-les-oudairies/ [https://www.linkedin.com/company/e-leclerc-les-oudairies/] PROFIL RECHERCHÉ Issu(e) d'une formation professionnelle en boucherie, vous possédez déjà une expérience dans ce domaine, de préférence en GD. Savoir-faire / Savoir-être requis : - maîtrise des techniques de découpe et de transformation - organisé(e), rigoureux(se) et méthodique - sens du service client, qualités relationnelles - maîtrise des règles d'hygiène - force de proposition _Poste ouvert aux personnes en situation de handicap_