Description du poste : Préparation sandwichs et salades***Préparer les sandwichs et salade dans le respect des recettes et des règles d'hygiène * Assurer toute la mise en place avant 8h * Réapprovisionner les vitrines tout au long de la matinée * Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire Poste cuisson***Assurer les cuissons des pains, baguettes et viennoiseries * Préparer les produits traiteur et participer à la mise en place avant ouverture * Réaliser le placage et la préparation de la pâtisserie * Garantir une présentation qualitative et gourmande des produits Vente et relation client***Accueillir et servir les clients avec sourire et efficacité * Participer à l'encaissement et à la bonne tenue du magasin * Contribuer à offrir une expérience client rapide et chaleureuse Organisation du poste 2 jours : Préparation sandwichs Horaires : 5h00 12h30***Préparation complète avant ouverture * Participation à la vente pendant le rush du matin * Réassort et entretien du poste 2 jours : Poste cuisson / croissantier Horaires : 4h00 11h30***Cuisson et mise en place avant ouverture * Vente pendant le rush du matin * Placage et préparation pâtisserie 1 jour : Vente***Accueil et conseil clients * Encaissement * Mise en rayon et entretien du magasin L'univers du métier***Les journées démarrent tôt pour préparer le magasin avant l'ouverture * Le poste demande de l'énergie, de l'organisation et de la réactivité * Travail debout et manutention quotidienne * Les journées sont variées et rythmées : ici, pas de routine * Travail certains week-ends et jours fériés Description du profil Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)***Vous aimez travailler en équipe et dans un environnement rythmé***Vous savez être autonome et efficace***Le sourire et le sens du service sont essentiels***Une expérience en boulangerie, restauration ou snacking est un vrai plus