Antarès Méribel est un établissement de prestige situé au cœur des Alpes françaises, où l'accueil et le service de qualité sont notre priorité. Nous offrons une ambiance chaleureuse et conviviale à notre clientèle, tout en proposant une carte de boissons raffinée adaptée à chaque moment de la journée. Nous recherchons un Barman / Chef Barman h/f passionné et créatif, prêt à rejoindre notre équipe dynamique. Les missions principales du poste incluent la gestion du bar et la création d'une expérience mémorable pour nos clients. Vous serez responsable des tâches suivantes : - Élaboration et préparation de cocktails classiques et innovants - Gestion des stocks et commandes de boissons - Accueil et prise en charge des clients au bar - Proposition de recommandations personnalisées aux clients - Supervision et formation de l'équipe de barmans - Veiller à la propreté et à l'organisation du bar - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité -Connaissance en vin est un plus -Anglais indispensable Nous recherchons un candidat ayant au moins 3 ans d'expérience dans un poste similaire, de préférence dans un environnement haut de gamme. Le candidat idéal saura allier créativité et travail sous pression. Les compétences et traits de personnalité recherchés incluent : - Excellente maîtrise des techniques de mixologie - Capacité à travailler en équipe et à encadrer - Sens du service client et aisance relationnelle - Rigueur et sens de l'organisation - Passion pour le secteur de l'hôtellerie-restauration Salaire et avantages du poste : - Contrat en CDD - Intégration dans une équipe dynamique et accueillante - Opportunités de développement professionnel Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer à l'expérience unique d'Antarès Méribel, n'hésitez pas à postuler dès maintenant.