Restaurateur / Restauratrice (H/F)

Restaurateur / Restauratrice (H/F) 13 - Bouches-du-Rhône

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Offre n° 3608781
Restaurateur / Restauratrice (H/F)

13 - Bouches-du-Rhône

Publié le 09 juin 2026

BAISSE DE PRIX<br> - AFFAIRE A SAISIR RESTAURANT BUFFET A VOLONTE TRES GRANDE CAPACITE 700M2 AVEC DEUX TERRASSES Pays de l'étang de Berre, Vous recherchez un établissement "grand format”, prêt à travailler, capable d'absorber de gros volumes et de développer une activité de restauration rentable ? Ce restaurant de type buffet à volonté se distingue par ses surfaces rares, sa configuration idéale et son fort potentiel de progression (groupes, privatisations, saison terrasse, événements, tourisme/zone de chalandise). Un outil de travail complet, pensé pour les gros services. La salle principale de plus de 350 m2 offre un vaste espace modulable, pouvant accueillir environ 120 couverts. Elle est climatisée grâce à 8 groupes réversibles, un vrai confort pour la clientèle comme pour l'exploitation, été comme hiver. Un vrai point fort : deux terrasses de plus de 150m2 chacune (avant et arrière), permettant d'installer environ 70 couverts par terrasse. En pleine saison, c'est un levier immédiat de chiffre d'affaires, avec une capacité totale très rare pour ce type d'établissement. Une salle privative parfaite pour booster les réservations En complément de la grande salle, une salle privative d'environ 25 couverts, équipée de baies vitrées et ouverte sur la terrasse arrière, permet de capter une clientèle à forte valeur : anniversaires, repas d'entreprise, associations, banquets, petits événements, etc. Cet espace est un excellent outil pour développer les privatisations et lisser l'activité sur la semaine. Cuisine spacieuse et organisée : idéal buffet + show cooking La cuisine est vaste, fonctionnelle, et divisée en plusieurs sections pour optimiser la production et les services. Elle comprend notamment une zone principale "à la demande client” dédiée aux grillades et plats sautés, parfaite pour une offre dynamique type show cooking, très appréciée sur ce positionnement. Une réserve en entresol complète l'ensemble, pratique pour stocker mobilier, matériel et consommables, et garder des espaces de travail dégagés. Informations techniques et charges Climatisation : 8 groupes réversibles dans la salle principale.
 Électricité :1800 à 2000€/mois en hiver, environ 1400€/mois en été.
 Chambre froide positive et négative : groupe HS (à remplacer). Point connu et pris en compte.
 Loyer mensuel : 4800€ charges et foncier compris.
 Prix de cession Prix honoraires cabinet inclus : 185300 €
 Prix net vendeur : 170000€
 Honoraires : 9%TTC (soit 7,5%HT) à charge acquéreur
 Prix : 185 300 €

Type de contrat
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

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    Pour certains d'entre eux, un compteur indique le nombre d'offres correspondant. 
    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

    Si vous obtenez trop peu de résultats, vous pouvez supprimer certains mots-clés ou certains filtres et critères et relancer votre recherche. 
    Les filtres appliqués à votre recherche apparaissent de la façon suivante : 
    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
    Vous pouvez supprimer les filtres un par un ou tout réinitialiser en cliquant sur le bouton « Tout réinitialiser ». 

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