- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table - Prendre et transmettre les commandes avec précision - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience - Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide - Maintenir un environnement propre et organisé dans la salle de restaurant EN COUPURE MATIN : * Préparer les buffets petit déjeuner, pus le débarrasser * Mettre en place le restaurant et le débarrasser, nettoyer * Servir avec l'équipe SOIR : * Préparer le service du soir * Servir les apéritifs au bar * Servir en salle * Mettre en place le restaurant et le nettoyer EN CONTINU (selon le planning) MIDI au SOIR * Servir en salle le midi * Garde de l'établissement et réception des clients * Tenir le bar * Débarrasser et Nettoyer la salle * Servir le soir * Clôturer le service et fermer le restaurant. - Expérience d'un an en tant que serveur si possible - Excellentes compétences en relation client - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens de l'organisation et gestion du temps - Attitude positive et dynamique - Flexibilité et adaptabilité face aux imprévus - Bonne présentation et sens de l'accueil - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité