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Aide Boulanger - Vendeur H/F 29 - LANDIVISIAU
Offre n° 3612890
Aide Boulanger - Vendeur H/F
29 - LANDIVISIAU - Localiser avec Mappy
Publié le 07 septembre 2024
POSTE : Aide Boulanger - Vendeur H/F DESCRIPTION : Description du poste : En tant qu'Aide Boulanger / Vendeur, vous contribuerez activement à la production artisanale de pains et à l'accueil des clients dans notre boutique de Landivisiau. Ce poste vous permettra de développer des compétences à la fois en boulangerie et en vente. Vos principales missions : Boulangerie : Participer à la production des pains spéciaux, des pains au levain, des pains sans gluten, et autres produits boulangers. Préparer la pâte, façonner et laminer les produits, surveiller la cuisson des pains, et assurer la qualité des produits fabriqués. Contrôler la pousse des produits pour garantir leur qualité optimale. Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vente : Accueillir chaleureusement les clients et les conseiller en fonction de leurs besoins. Réapprovisionner les étals et vitrines tout en mettant en valeur les produits. Gérer les encaissements et assurer un service client irréprochable. Informer les clients sur la composition des produits, la présence d'allergènes, et la durée de conservation. Mettre en place et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité dans la boutique. Effectuer la mise en rayon des produits, conseiller et vendre aux clients. Assurer la propreté de la boutique et participer au nettoyage des équipements. PROFIL : Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP en boulangerie ou d'une expérience équivalente. Vous êtes souriant(e), organisé(e), et rigoureux(se), avec un bon sens du relationnel. Vous avez une passion pour le service client et un intérêt pour les produits de boulangerie. Polyvalent(e), vous êtes capable de gérer à la fois la production et la vente. Une bonne maîtrise des techniques de boulangerie et de la gestion de caisse est un plus.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Entreprise
Moulin d'Elise
À propos de nous Moulin d'Elise est une entreprise familiale forte de 5 boutiques et 120 collaborateurs. Au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale certifiée BIO, nous pensons et élaborons nous-même nos produits, dans le plus pur respect de la tradition, et en privilégiant les approvisionnements locaux en circuit court. Au Moulin d'Elise nous proposons des gammes alternatives : Agnès et Gilles Auvinet les fondateurs du Moulin d'Elise étant eux...
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