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Cuisinier en Collectivité H/F 50 - CHERBOURG EN COTENTIN
Offre n° 3617586
Cuisinier en Collectivité H/F
50 - CHERBOURG EN COTENTIN - Localiser avec Mappy
Publié le 07 septembre 2024
POSTE : Cuisinier en Collectivité H/F DESCRIPTION : Nous recrutons pour une entreprise opérant dans la restauration collective (EHPAD et restaurant d'entreprise) des cuisiniers / cuisinières. Vos responsabilités principales : * Réaliser les différents plats, entrées et déserts en respectant le menu * Réaliser diverses textures si nécessaire (mouliné, mixé) et respectant les protocoles * Adapter les recettes en fonction des régimes alimentaires et des préférences * Contrôler les denrées alimentaires (date, conservation) * Recevoir, inspecter et stocker les denrées alimentaires. * Assurer la propreté de la cuisine et des équipements. * Suivre les protocoles de sécurité alimentaire pour prévenir les risques de contamination. Conditions de travail : - Horaires variables selon les besoins de la collectivité. - Environnement de travail chaud et humide. - Possibilité de travailler les week-ends et les jours fériés lors d'événements spéciaux. CET, Mutuelle, FASTT PROFIL : Les compétences requises pour le poste : - Maîtrise des techniques culinaires et capacité à travailler dans un environnement de production alimentaire. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Formation et expérience : - Formation en cuisine ou expérience équivalente. - Expérience préalable en cuisine collective ou en restauration serait un avantage. Rémunération variable en fonction du profil 11.65 - 12.41EUR
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 2 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12,00 Euros à 13,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Job & Box
Venez découvrir votre agence JobBox située au 1 Rue Lucet à Cherbourg. JobBox c'est un groupe Breton, implanté en Normandie, spécialisé dans le recrutement en intérim, CDD et CDI. Nous recrutons activement dans tous les secteurs (BTP, industrie, transport). Notre priorité Satisfaire nos clients et nos intérimaires. Votre équipe Cherbourg vous attend afin de faire le point sur votre recherche et trouver LE poste qui vous convient ! Rejoignez l'aventure !
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