POSTE : Assistant Maître d'Hôtel H/F DESCRIPTION : Notre client à VEYRIER DU LAC propose des hébergements de qualité pour répondre aux besoins de ses clients. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Rejoignez une entreprise à la forte identité sociale et environnementale, engagée dans des valeurs humaines et une organisation à taille humaine, pour une expérience de travail gratifiante. Comment pourriez-vous sublimer l'expérience culinaire en tant qu' Assistant Maître d'hôtel (F/H) ? Accueillez nos convives avec élégance et assurez un service de restauration exceptionnel, axé sur la satisfaction client et l'excellence opérationnelle. - Coordonner la mise en place et le service des repas en salle selon les besoins du site - Analyser les feuilles de fonction et adapter la mise en place des couverts en conséquence - Proposer des innovations culinaires et boissons contribuant à l'offre de restauration - Assurer la gestion des fournisseurs et optimiser les processus d'approvisionnement et de comptabilité - Encadrer et former l'équipe, tout en représentant l'image de l'établissement auprès des convives Découvrez ce package attractif : - Contrat : CDD - Durée : 6/mois - Salaire : 26000 Euros/an (2000 à 2100€ bruts sur 13e mois) Laissez-vous séduire par des avantages irrésistibles : - Prévoyance santé PROFIL : Pour ce poste d' Assistant Maître d'Hôtel (F/H), vous excellez en gestion, satisfaction client et supervision d'équipe dans un environnement de restauration raffinée et éco-responsable. - Expérience de 2 ans minimum, idéalement avec un diplôme en hôtellerie ou restauration - Maîtrise des normes HACCP pour garantir hygiène et sécurité optimales - Gestion efficace des fournisseurs et suivi rigoureux des documents comptables - Compétences en management et formation d'équipes, avec un excellent sens du service client - Capacité à proposer des innovations et à s'engager pour des pratiques éco-responsables Processus de recrutement Rejoignez notre équipe en 3 étapes faciles ! Postulez, validez votre candidature et inutile de vous soucier de la suite, nous nous occupons de tout.