La Direction Commerciale de Bridor recherche un Category Manager GMS, basé à Rennes, au sein du siège du Groupe LE DUFF.Rattaché au Responsable Category Manager GMS, vous développez le partenariat client par l'apport d'expertise catégorielle (marché, tendances, produits, consommateurs) et contribuez au développement des catégories (pain, viennoiserie, pâtisserie) dans les enseignes de la GMS, dans le respect de la stratégie commerciale définie par la Direction Commerciale.Dans le cadre de vos fonctions, vous êtes en charge des missions suivantes :Participer à l'élaboration des objectifs et de la stratégie Bridor pour les catégories pain, viennoiserie et pâtisserie dans les enseignes de la GMSElaborer des recommandations d'assortiment et de promotions ainsi que des bilans de marchéDévelopper de nouveaux produits pour accroitre notre activité, en partenariat avec les services internes, en réponse aux appels d'offre de nos clients ou en pro-activitéPrésenter aux clients les stratégies marketing et les dossiers de revente des produits et innovationsSe positionner comme l'interlocuteur privilégié de nos clients et des services internes sur la partie produit et marchéContribuer au pilotage de la performance de Bridor en identifiant les opportunités/menaces et proposer des plans d'actions correspondants dans les enseignes GMSAssurer une veille concurrentielle sur le marché, analyse des concurrents et des produitsSe déplacer sur les évènements clés clients