POSTE : Maitre d'Hôtel H/F DESCRIPTION : Notre agence de Sélestat recrute pour des Hôtels/Restaurants ! Nous recherchons notre maitre d'hôtel, notre véritable chef d'orchestre pour coordonner le jeu de vos différents collaborateurs ! Quels sont les partitions à connaitre ? - Vous êtes en contact permanent avec la clientèle et êtes l'instigateur de la bonne atmosphère donnée sur le lieu de travail. - Vous coordonnez méticuleusement le travail des commis, des chefs de rang et des serveurs afin de garantir l'excellence du service. - Vous connaissez parfaitement le mécanisme du service en salle, et êtes là pour guider les équipes et corriger leurs fausses notes. - Le maîtrise de votre orchestre vous permet de vous assurer de la satisfaction de vos clients en un coup d'oeil ! - Vous transmettez votre savoir culinaire et accompagnez les chefs de rang dans des tâches plus complexes. - Vous serez là pour régler des incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et clientèle. LOGEMENT SUR PLACE PROFIL : Aussi, nous avons à coeur de vous reconnaitre à votre juste valeur ! Nous savons mettre en avant vos talents en les valorisant auprès de nos clients ! Et le salaire ? Qu'en est-il ? Je vous mets donc au défi de faire valoir vos prétentions à la hauteur de vos convictions ! Vous êtes NOS ambassadeurs malgré toutes difficultés rencontrées au cours de vos journées, et nous saurons le reconnaitre ! En avant la musique, pour cette symphonie gastronomique. Et si on commençait par un café rue Poincaré ?