En tant que commis de cuisine, vous assisterez l'équipe en cuisine dans la préparation des plats et le bon déroulement du service : Préparation des ingrédients (épluchage, taillage, pesée...) Participation à la mise en place des services Aide à la réalisation des plats sous la supervision du chef et des chefs de partie Entretien et nettoyage du poste de travail dans le respect des normes HACCP Réception et rangement des marchandises Participation à la vie de la brigadePour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici