POSTE : Assistant Maitre d'Hotel Casino . H/F DESCRIPTION : ASSISTANT MAITRE D'HOTEL (CASINO) F/H. Au coeur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. Dans le cadre du développement de son casino, nous recherchons un(e)Maître d'Hôtel (H/F) pour le Casino de Divonne. Missions : - · Accueil clients, conseils clients sur les divers mets et diverses boissons - · Gestion du bar (service boissons, réapprovisionnement). - · Savoir faire un inventaire complet et gérer des stocks au quotidien. - · Service bar et restauration en salle. - · Gestion et management d'équipe. - · Gestion de caisse. - · Gestion et formation d'équipe. - · Mettre en place et faire respecter divers process. - · Assurer la propreté HACCP. - · Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise. - · Gérer les réservations de salle et coordonner le service. Les conditions de travail : - · Anglais souhaité - · Expérience : Responsable Restauration : 2 ans - · Type d'emploi : CDI - · Rémunération : 2550€ brut par mois. - · 39h - · Prime de participation équivalent a (+/- 1 mois de salaire minimum) - · 1% logement Horaires : - · Disponible le week-end - · Travail en journée - · Travail en soirée - · Lieu du poste : En présentiel 2600€ PROFIL :