POSTE : Pâtissier H/F DESCRIPTION : Rejoignez notre équipe au sein de la Boulangerie Chemarin Christian pour une expérience professionnelle enrichissante et créative! Nous recherchons une personne passionnée par l'art de la pâtisserie pour un contrat à durée déterminée. Au coeur de notre établissement, vous assumerez diverses responsabilités pour créer des produits pâtissiers savoureux et innovants. Vos missions principales incluront : - La préparation quotidienne d'une variété de pâtisseries sucrées allant des classiques aux créations les plus originales. - L'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec notre chef, afin d'enchanter nos clients réguliers et attirer les amateurs de nouveautés culinaires. - Le respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, garantissant ainsi la qualité irréprochable de nos produits. - La gestion des stocks de matières premières, incluant la vérification des commandes et le contrôle des livraisons. - Le maintien d'un espace de travail propre et organisé, en favorisant un environnement propice à la concentration et à l'inspiration. Pour exceller dans ce rôle, nous attendons du candidat idéal qu'il possède les compétences suivantes : - Maîtrise solide des techniques traditionnelles et modernes de pâtisserie. - Créativité débordante pour imaginer des concepts novateurs qui raviront notre clientèle. - Capacité à travailler efficacement sous pression tout en respectant les délais serrés, surtout lors des périodes chargées telles que les fêtes. - Attention extrême au détail pour assurer une présentation impeccable de chaque produit. - Aptitude avérée à travailler en équipe tout en étant autonome dans l'organisation du travail quotidien. - Bonne connaissance des normes HACCP afin d'assurer le respect constant des protocoles sanitaires. Si vous êtes désireux d'apporter vos compétences uniques à notre boulangerie reconnue pour sa qualité et son innovation, cette opportunité est faite pour vous! Plongez-vous dans un cadre dynamique où votre expertise sera mise en valeur au service du plaisir gustatif. 1900€ - 2400€ PROFIL :