POSTE : Opérateurs de Production H/F DESCRIPTION : METIER INTERIM ET CDI Boufféré recrute pour son client, entreprise fabriquant des biscuits apéritifs des opérateurs de production H/F. Votre mission consistera à : - Faire fonctionner les différentes machines en utilisant les écrans de contrôle - Réaliser les contrôles qualité d'après le plan de contrôle - Compléter les documents qualité, de traçabilité et de production - Contrôler la conformité des produits à l'aide des standards de référence et retirer les tuiles cassées, trop cuites, pliées, sans arôme, collées, - Goûter les tuiles pour contrôler leur qualité gustative (absence d'odeur ou de saveur anormales ou étrangères) - Ajuster manuellement les tuiles lors de leur passage pour assurer leur mise en tubes - Intervenir lors de bourrages dans le caisson d'arômes - Surveiller l'approvisionnement en tubes des Hastamat - Informer le responsable de ligne en cas d'arrêt de la ligne - Signaler à un responsable ou au service qualité toute non-conformité et mettre de côté les éventuels corps étrangers ou les tuiles non-conformes - Informer le responsable hiérarchique des problèmes rencontrés (même s'ils sont résolus) - Participer au nettoyage quotidien et à fréquence des lignes et des infrastructures - Avoir pris connaissance de la politique qualité sécurité environnement énergie de l'entreprise et la respecter - Connaître et appliquer les procédures du système Qualité Sécurité Environnement Energie - Veiller à respecter les mesures en place pour limiter les contaminations croisées allergènes (matériel dédié, rangement des arômes, nettoyage, ) - Ranger et maintenir propres les postes de travail - Veiller à la bonne réalisation du tri des déchets : carton / plastique / organique - Appliquer les consignes d'hygiène, de sécurité, d'environnement et d'énergie en vigueur dans l'entreprise Horaires de travail : 2x8 soit 5h-13h ou 13h-21h Salaire : SMIC + divers primes Nous recherchons des candidats disponibles sur du long terme Ce poste vous intéresse, merci de postuler en ligne ou vous présenter en agence munit de votre CV : METIER INTERIM ET CDI PA LA BRETONNIERE 10 RUE AUGUSTIN FRESNEL 85600 BOUFFERE + primes diverses + 21 % IFM/ICP PROFIL : - Savoir lire, écrire et compter - Etre rigoureux, consciencieux et attentif (réalisation des contrôles Qualité) - Etre autonome et organisé - Etre réactif et dynamique - Maîtriser le principe de fonctionnement des machines de conditionnement - Connaître les caractéristiques des produits et les différents types de conditionnement - Connaître et respecter les bonnes pratiques d'hygiène en industrie agro-alimentaire ainsi que les consignes de sécurité, environnement, énergie en vigueur dans l'entreprise