Description du poste : Dans le respect de la politique de l'Enseigne et en collaboration avec la Direction, vous êtes le garant de la qualité des produits (tests, traçabilité, surveillance températures, retrait), des services et de la bonne image du magasin. En collaboration avec les services transversaux, vous êtes chargé du : - Suivi de la qualité (Tests, contrôles, HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire...), - Formation du personnel aux bonnes pratiques de l'hygiène et sécurité, - Garantir la sécurité sanitaire, - Mise en place d'une certification de services, - Suivi et M.A.J. des certifications en place, - Gestion et réalisation des audits, - Gestion de la relation clients, suivi des réclamations clients, - Gestion des retraits et des rappels de produits, - Assurer le relais entre les services du magasin, la centrale et l'ensemble des prestataires, - Gestion des prestataires (hygiène, lutte contre les nuisibles, etc...), - Gestion et suivi du DU. Salaire x 13 mois + participation et intéressement + mutuelle d'entreprise + comité d'entreprise (chèques vacances, réductions, ...) Description du profil : Vous êtes force de proposition et recherchez en permanence des axes de progrès pour améliorer la qualité de service. Vous maîtrisez parfaitement la réglementation hygiène et sécurité alimentaire. Vous faites preuve de rigueur, autonomie, organisation, précision et esprit méthodique. Vous vous reconnaissez ? Venez nous rejoindre et devenir notre Responsable Qualité QHSE !! Votre potentiel, votre implication et votre esprit d'entreprise vous permettront d'évoluer avec nous !