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Chef cuisinier / cuisinière (H/F) 30 - AIGUES MORTES
Offre n° 3651448
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
30 - AIGUES MORTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 septembre 2024
Description du poste : Nous recherchons pour notre client un(e) Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Aigues-Mortes (30). Ce poste est proposé en contrat à durée indéterminée (CDI) pour 35 heures par semaine. Vos missions :***Vous préparerez, organiserez et superviserez la production des repas, en veillant à la qualité des plats, qu'ils soient chauds ou froids. * Vous élaborerez les menus et passerez les commandes nécessaires. * Vous animerez et formerez l'équipe en cuisine. * Vous gérerez les approvisionnements et les stocks en respectant le budget alloué. * Vous assurerez la satisfaction des convives et participerez activement au service. * Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Vous réaliserez l'inventaire des stocks. * En l'absence du gérant, vous le remplacerez en assurant les fonctions liées à la gestion des menus, des achats, des commandes, de la réception des marchandises, ainsi que de la gestion de la caisse et du matrix. * Vous maîtriserez les outils informatiques nécessaires à l'affichage, à la gestion des menus et de la caisse. Description du profil : Le profil recherché : Vous possédez un diplôme en cuisine (CAP, BEP, BAC, CQP, etc.) et/ou une expérience significative à un poste similaire. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et l'esprit d'équipe, avec une attention particulière à la satisfaction des clients. Rejoindre notre équipe, c'est bénéficier de nombreux avantages sociaux, parmi lesquels : RTT, primes, CSE, repas fournis. Nous offrons également des formations internes via notre Académie Formation, vous permettant de développer vos compétences et d'ouvrir des perspectives de carrière. De plus, notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein de notre groupe. Horaires de travail : De 07h30 à 14h30, puis reprise de 16h30 à 19h40. Travail 1 week-end sur 2, avec un cycle de 2 semaines : 4 jours de travail la première semaine, puis 6 jours la deuxième semaine. Vous êtes prêt(e) à relever ce défi ? Postulez dès maintenant et rejoignez cette équipe dynamique !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie ! Merci de pos...
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