Description du poste : SAMSIC emploi PERIGUEUX recherche, Poste: POISSONNIER (H/F) Type de contrat: INTERIM Durée: COURTE MISSION et REMPLACEMENT Rémunérationselon profil Vos missions:***Garantir la fraîcheur et la qualité des produits de la mer proposés aux clients ;***Conseiller et orienter la clientèle dans le choix des produits, y compris sur les méthodes de préparation et de cuisson ;***Veiller à l'agencement et à la présentation des produits sur l'étal ;***Assurer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente en respectant les normes d'hygiène et de sécurité ;***Participer à la réception et au contrôle de la livraison des marchandises maritimes.***Chaque jour, vous aurez l'occasion de mettre en avant votre savoir-faire pour attirer et satisfaire une clientèle exigeante et gourmande. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : La recherche se porte sur un poissonnier, animateur dans l'âme, avec une passion indéniable pour les produits de la mer. Une bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable pour ce poste. Le candidat idéal sait travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie et de sens de l'initiative. La capacité à établir une relation de confiance avec la clientèle est également primordiale. Qualités recherchées :***Excellente connaissance des produits de la mer.***Compétence dans le conseil et la vente.***Rigueur dans le respect des normes d'hygiène.***Capacité à travailler en équipe.***Autonomie et sens de l'initiative. *