- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Essonne
- Détail de l'offre 3653585
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Essonne
- Détail de l'offre 3653585
Chef de partie (H/F) 91 - JUVISY SUR ORGE
Offre n° 3653585
Chef de partie (H/F)
91 - JUVISY SUR ORGE - Localiser avec Mappy
Publié le 15 mars 2025
Description du poste : Opportunité d'Emploi en Restauration pour un EHPAD ! Vous recherchez une opportunité professionnelle enrichissante dans le domaine de la restauration tout en contribuant au bien-être des résidents d'un EHPAD? Ne cherchez plus, Samsic Emploi a l'opportunité parfaite pour vous ! Samsic Emploi recherche pour l'un de ses clients des Chef de Partie expérimentés pour intégrer une équipe dynamique au sein d'un Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD) située dans le département de l'Essonne (91). Missions :***Préparation Culinaire : Réaliser et superviser la préparation des plats conformément aux menus définis, en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents.***Gestion de l'Équipe : Encadrer et coordonner le travail de l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de haute qualité.***Hygiène et Sécurité : Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.***Gestion des Stocks : Participer à la gestion des approvisionnements et des stocks, et veiller à la bonne utilisation des produits.***Créativité : Contribuer à l'élaboration de nouveaux menus en proposant des recettes adaptées et variées.***Formation : Former et accompagner les membres de l'équipe dans le développement de leurs compétences.***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Profil Recherché :***Expérience : Minimum 5 ans d'expérienec en tant que Chef de Partie en EHPAD ou en collectivité.***Compétences Techniques : Excellente maîtrise des textures modifiées et des normes HACCP.***Qualités Personnelles : Autonomie, rigueur, sens de l'organisation, créativité culinaire et capacité à travailler en équipe.***Diplômes : CAP/BEP Cuisine ou diplôme équivalent.***Profil recherché : - Vous avez une première expérience dans le domaine de la restauration - Capacité à travailler en équipe et votre rigueur seront des atouts majeurs - Bon relationnel client et vous savez faire preuve de patience et d'écoute. Qualités recherchées :***Dynamique et rigoureux(se)***Sens de l'organisation***Bon relationnel client***Esprit d'équipe***Patience et écoute***Ne manquez pas cette chance de faire partie d'une équipe dédiée à offrir le meilleur niveau de service aux résidents d'un EHPAD.
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 2 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Chef de partie (H/F)
DROUANT SAS - 75 - PARIS 02
Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie ou Demi-chef de Partie - Temps partiel (H/F)
CAFE RANELAGH - 75 - PARIS 16
Chef de partie - Temps Partiel Nous recherchons un(e) chef(e) de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste est un contrat à durée indéterminée (CDI) de 30...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Chef(fe) de partie (H/F)
PTIT COCO NEUILLY - 92 - Neuilly-sur-Seine
Nous recherchons : 1CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vos missions : - Réalisation des plats sous les directives du chef de cuisine et en conformité aux fiches techniques - Dressage et envoi des plats -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie de la cuisine japonaise (H/F)
OGATA PARIS - 75 - PARIS 03
OGATA Paris propose une expérience complète et originale autour de la cuisine, du thé, de l'artisanat, de l'hospitalité et de la culture dans un lieu unique au coeur du Marais. OGATA Paris, créé en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie H/F (H/F)
PARIS.MEXICO - 75 - PARIS 10
Nous recherchons un cuisinier expérimenté (H/F) pour rejoindre l'équipe de notre table mexicaine dans le 10 arrondissement. Vous aurez un rôle clé dans la gestion de la cuisine et vous devrez être...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de Partie (H/F)
VALMY - 92 - PUTEAUX
RESUME DU POSTE Le Chef de Partie a avant tout un rôle opérationnel. Il s'assure du bon déroulement du service tant au niveau de la qualité des mets qu'au niveau du timing. Il intervient lors de la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
(Demi) Chef.fe de partie Boulangerie / Snacking (H/F)
MUNCH 1 S.A.S - 75 - PARIS 17
Descriptif du poste : Vous êtes chef de partie boulangerie/ snacking au sein du restaurant Munch. Votre supérieur hiérarchique au quotidien est le directeur du restaurant. Vos missions : Qualité de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Demi Chef de Partie (H/F)
LE CHAI - 77 - FERRIERES EN BRIE
Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Demi Chef de Partie pour compléter ses équipes de son restaurant gastronomique LE CHAI. En qualité de Demi Chef...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie (H/F)
LA HAUT - 92 - SURESNES
Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 12 bistrots ainsi qu'une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Premier Chef de Partie (H/F) FORUM HOTELLERIE LUXE
HILTON PARIS OPERA - 75 - PARIS 16
Dans le cadre d'un Forum de recrutement dans le secteur de l'hôtellerie de Luxe, organisé en partenariat entre la CCI de Paris et France Travail, Le Canopy by Hilton Paris vous propose un de poste de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)